外带尺寸和独立包装在忙碌的家庭和试图避免浪费的年轻消费者中很受欢迎2025年7月8日依据近来的数据,通胀依然放缓,上升幅度不如疫情顶峰期,尽量少少专家以为闭税能够会再次激化通胀。
与此同时,依据总部位于伦敦的代价商量公司PriceBeam的首席推行官汉森(Finn Hansen)的说法,公司越来越难以外明代价上涨的合理性——以是他们正正在安排产物的巨细而不是代价,这对购物者来说能够不太鲜明。
汉森说:“倘使你最嗜好的品牌代价上涨,你会细心到,然而,倘使一个已经装5.5盎司的包装现正在装5盎司,你不必然会细心到。”
企业深知“缩水”正在大众局面方面会带来负面影响。这个词正在财报电话集会上高管们口中展现得不众。
然而,他们却经常地议论调动产物的“代价包装构造”。这个术语不只涵盖了产物“缩水”,还囊括其他改变,比方包装袋、盒子、罐头和瓶子的从新打算,以及推出全新的产物尺寸。
据商场谍报平台AlphaSense供给的集会记实,糖果巨头好时首席推行官米歇尔·巴克(Michele Buck)正在5月的财报电话集会上直言:“代价包装架构的上风正在于,它不是直接提价,而是通过尺寸与代价的组合重塑消费者价格感知。”
本年春季,莎莉集团(Sara Lee)推出仅含12片的“半装”面包,传扬“餍足小家庭避免糜费的需求”。
零售专家透露,公司推出小包装尺寸的来历有良众,而这些来历与抬高单元代价无闭。
商量公司西蒙-库彻(Simon-Kucher)共同人艾伦·坎(Ellen Kan)指出,有些消费者更嗜好小包装的饼干、薯片和其他零食,以助助驾御食量。她填充说,这能够卓殊吸引那些正正在服用GLP-1食欲欺压剂的人群。
巴布森学院商场营销学熏陶劳伦·贝特尔斯帕彻(Lauren Beitelspacher)透露,外带尺寸和独立包装正在劳顿的家庭和试图避免糜费的年青消费者中很受接待。
专家们透露,公司还以为,以较低的总价贩卖小包装——纵使单元本钱更高——能够助助那些预算有限的人群“买得起”。另外,小包装还能为那些对新口胃好奇的人群供给一个更低廉的测试时机。
坎透露,高管们正正在推敲“正在通胀不断加快的状况下,企业奈何正在产物组合中依旧产物的可承当性?”她称这是小包装尺寸激增的“一个要紧身分”。
然而,汉森透露,少少大型消费品公司能够依然用尽了提价主张,无论是通过守旧的提价仍然通过“缩水”提价。
汉森说,公司不肯告诉投资者“‘好吧,咱们没有抵达预期的销量;咱们没有抵达总贩卖额的预期,但咱们想法抬高了代价。’”
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